40岁 - Xu Zhong已失业超过半年。即使您有超过10年的工作经验,您也参与了传统文化和父母教育,但是在找到工作半年后,其中大多数人都在恢复后沉没了。候选人。
无法承受年龄的父母担心自己。 Xu Zhong每天正常上班。作为十年的明星粉丝,星巴克已成为Xu Zhong的手机办公室。
星巴克几乎满足了中间人关心的所有元素:优雅的环境,舒适的座椅,稳定的wifi,甚至对“精美的白色 - 贵”想象力。
但是现在,沮丧的中间人的最后一点被打破了。上个月的一天,进入商店10分钟后,Xu Zhong被The Clerk提醒,这使Xu Zhong感到非常尴尬。 “当时我不打算下订单,因为我在附近的公司后2小时在公司接受了采访。”
Xu Zhong不是Bai Qi党,基本上它将在星巴克每三个区别消费。美国风格。但是在过去的十年中,这种情况从未遇到过。
首先,被星巴克()抛弃的沮丧的中年人,这是美国网民。从1月27日起,星巴克北美商店将实施新的客户标准。根据最新规定,没有消费的客户不得使用商店中的任何设施,包括座位,无线网络,露台和浴室。
这也意味着星巴克已经推翻了自2018年以来实施的商店的开放政策。2018年,星巴克宣布了一项新政策,即使他们没有购买任何东西,也允许任何人坐在咖啡店或使用厕所里。
当时,此举不仅增强了星巴克的品牌形象,而且使其“第三空间”文化变得更加流行。但是,提供的自由空间也面临着平衡的商业利益的挑战 - 有些客户长期使用这种开放政策,这会影响其他消费者的购物体验。
关于国内商店是否可以进入商店,星巴克中国客户服务说,目前,国内商店尚未收到有关消费的相关通知。进入商店的客户的消费是否完全取决于个人愿望,并且商店将尊重客户的选择。
但是实际上,早些时候,星巴克“急于人们”,去了家庭热门搜索。 2024年5月,西安的星巴克商店和其他地方开始实施“消费”。如果您没有消费,您将被店员“有礼貌地说服”。
当时,星巴克的官方客户服务回应说,星巴克确实有“消费”的规定,但不会强迫客户消费。在商店参与商店店员之后,没有驱动客户在商店中的行为。无论是否有任何消费,他们都可以坐在星巴克商店中。
无论是在星巴克北美的新法规,还是中国的“非消费者客户的说服”事件,它都指出了近年来星巴克净利润下降的困境。
在最近更新的星巴克()的第一份财政季度财务报告中,归因于星巴克的净利润为7.8亿美元,一年一年减少了23%。自2022财年以来,星巴克的净利润一直在下降。
放弃这些沮丧的中年人物可能是星巴克必须做出的财务选择。
在过去的几年中,由于工作原因,Xu Zhong经常穿过North,Shang,和等核心城市穿梭。不管早期或楼下或约会,星巴克都是他的首选。本质
尽管这项工作已经消失,但对星巴克的熟悉程度继续延续了徐中的工作场所安全。在过去的六个月中,星巴克成为了徐宗假装工作的移动办公室。但是在害羞的口袋里,他每次都订购了中国杯的最低价格,并且自己的杯子可以便宜2元。集团购买平台上的价格较低。 “但是最具成本效益的方法是购买星巴克,下订单,在TMALL购物中心,在TMALL购物中心计算优惠券,长达23.5元。”
与各种平台上的优惠优惠相比,徐宗每年在星巴克每年至少花约5,000元人民币之前。 “每天早上几乎一杯星巴克,如果人们在下午谈论事情,那将会再有一杯。” Xu Zhong 附近的几个星巴克店员几乎都认识他,并且有新的豆类或周围环境。
作为10年的明星粉丝,当时的Xu Zhong也会向朋友们推荐星巴克,并向朋友介绍了星巴克的企业文化。
这是因为星巴克的企业文化“欢迎坐在星巴克”中。即使偶尔进入商店一两天,徐宗也没有心理负担。
直到被说服的下午,Xu Zhong才意识到星巴克在他的印象中发生了变化。实际上,Xu Zhong认为星巴克现在没有改变。较冷的空调和日益困难的插座表明,该公司的容忍度逐渐消失。
38-年-Bao Ma Huang Yan也注意到了这一变化。 Huang Yan是一家中小型企业的高管,但是在生下了两个孩子后,她成为了一个完整的家庭主妇,持续了5年。为了返回工作场所,每天将两个孩子送到购物中心的六楼后,她将去购物中心一楼的星巴克。各种企业,“这种气氛让我认为我可能仍然有机会。”
但是与以前不同的是,黄对现在对桌子上的星巴克杯感到乐观。过去,略带干净的黄Yan在喝咖啡后总是失去杯子,然后打包桌面以清理清洁,然后打开计算机开始自己的业务。直到三个月前的一天,店员才问黄对她是否需要订购,她微弱地注意到星巴克“可能不允许不消费坐着”。
也是三个月前,一年前未能开始的王韩(Wang Han)不仅失去了多年的积蓄,而且还拿走了他父母的一部分养老金。由十多个人组成的小团队被解散,办公室撤退了。王在家里工作了一段时间。 “这次依靠你抚养我。”每天,派遣工作的妻子,王韩忍不住嘲笑自己,然后留在书房里,继续寻找机会,但是该项目仍在缓慢进展,他的压力变得越来越压力。大的。
“我不敢外出,恐怕我会在工作时间见邻居。我不希望人们感到自己失业。”在压力下,王韩每天都必须和妻子离开房子,然后去家附近的星巴克()到WI-FI和办公室职位。
在大多数情况下,王韩没有订购它。 “当你比脸更干净时,你的脸在数。”甚至在家附近的星巴克,王韩经常看到一些熟悉的面孔。 “他们早在我拥有一台计算机去星巴克时就掌握了计算机。我们就像是一家公司的同事,熟悉但彼此不认识。”
直到一个早晨,店员在早上三遍提醒他,王韩意识到他已经被店员铭记了。第二天,王韩换了一家商店。当他在桌子上看到一杯咖啡时,他笔直走路,将计算机放在咖啡旁边,在桌子前停留一个下午。
在上述情况下,赫菲(Anhui Hefei)的星巴克商店的工作人员艾米(Amy)说,这并不奇怪。 “社区商店的人员很复杂。除了令人沮丧的中年人外,还有一些鲍马推动婴儿,审查考试的大学生以及附近的老人。”根据艾米(Amy)的观察,将这些人的消费频率与低点相提并论:“我们基本上无法开车离开。”
根据艾米的说法,去年9月在商店实施了消费,但效果不好。 “提醒他们订购订单时,大多数人都不会听你说的话。如果有很多次,他们会互相谈论。”经过两个月的实施,艾米商店取消了强制消费席位的法规。
1999年,中国的第一批星巴克在北京国际贸易中开业。在每月少于1,000元的薪水的时代,星巴克的咖啡杯卖给了19元。 Xu Zhong从他的童年和祖父母住在天津。在他的童年记忆中,整个星巴克唯一的星巴克当时在最繁荣的国际建筑的一楼开业。年轻的外国人在这里经常出现。
星巴克创始人舒尔茨()与“第三空间”的重新定义咖啡店已被中国人民接受。星巴克气氛小组是最好的证据。
Huang Yan还是大气组的成员。 “降噪耳机是标准的。她不仅可以享受免费的空调和WiFi,而且即使是工作效率也很疯狂。”
Xu Zhong在上海上班,在大学工作,自然也成为星巴克的粉丝。我不仅每天都有一杯美国风格,而且Xu Zhong和接受采访的客户基本上是在星巴克设置的。 “主要方便,无论在城市中,每个人都可以准确地找到相同的星巴克见面。”
正如徐正人所说,在第一个城市中,星巴克大多在商业区,办公楼或社区附近开放。第三空间的效用是最大化的,星巴克也成为商人谈话的最佳选择。
成为离线交通入口的星巴克甚至可以推动整个商业区的繁荣,并吸引更多的消费者品牌来定居。这也使星巴克成为一个强大的品牌,享受长期租金 - 免费,低租金和独家协议在租金讨价还价中。特权。
这意味着新的星巴克在短期内没有利润压力。星巴克还获得了巨大的业务回报。在过去的十年中,其平均年增长率一直以上超过10%,而星巴克中国在2022年的净收入达到了约38.9亿美元。
但是现在,在星巴克面前是一个日益激烈的中国市场。在人民中,最势头是鲁瓦。在2022年4月底,Ruix中国商店的数量首次超过了星巴克。
如今,星巴克和竞争对手之间的差距正在逐渐扩大。截至2024年财政年度结束时,的商店已超过20,000,而Kudy 成立于2022年,也拥有成千上万的商店,而星巴克中国则拥有7,596家商店。
除了超过的商店数量之外,星巴克还面临同一商店的销售量下降,新产品的推出太慢。本质
为了应付国内咖啡价格战,星巴克在当地生活电子商务平台(例如和)上推出了低价的套餐,代金券和其他活动。喝杯子。
除了悄悄降价外,星巴克还积极符合今年中国茶市场的节奏,这加快了推动新的速度。平均而言,它每季度推出了20多种新产品。以前,星巴克每年在中国市场上仅推出了大约30种新产品。
但是,低成本的策略不仅不允许星巴克赢得价格敏感的用户,而且让基本磁盘的高净值用户松动。由于经常出现大量低成本产品和优惠券,因此星巴克的商店经验直接下降。
星巴克改变了变化,并启动了“返回星巴克”计划。 2024年9月9日,布莱因·妮可(Bryin )接任该计划的董事长兼首席执行官,并将星巴克()作为社区咖啡馆的定位。本质
在2025年星巴克最新的财务报告中,其收入为94亿美元,超过了市场的总预期93.2亿美元。值得注意的是,同一家商店的销售额下降了4%。相比之下,上一个财政季度的7%有所改善。
星巴克董事长兼首席执行官布莱恩·妮可(Brian )说:“尽管我们的损失只有四分之一,但我们正在迅速采取行动,并采取“返回星巴克”。
但是在当今的中国市场中,星巴克的第三空间变得越来越不寻常。
牛奶茶店,新的中国茶馆,书店,自学房间,甚至在街上免费的社区图书馆...都张开双臂收集这些沮丧的中间人。
在寻找新的第三空间的过程中,徐宗参观了付费自我研究的房间,共享办公室和快餐店等地方。 “其中,付费的自我研究室和共享的办公空间可以使人们更加专注,但是一方面,价格很高,我也感到有些限制。麦当劳和肯德基太嘈杂了。”
最后,徐宗选择了一家由星级的酒店的匹配茶室和一杯茶18元。 “尽管它在大厅里,但酒店工作人员流量很小且非常安静。因为它是一个支撑茶室,单位价格不高。更重要的是,大厅从未被填满,所以即使茶完成了,没有人问或开车。
王韩在离家附近的地方找到了一个免费的社区图书馆。不仅有一本书的学生,还有白发的老人。
“尽管企业家精神一再触及了墙,但看到每个人都在挣扎,但我觉得他们没有理由不努力工作。”当然,大多数图书馆不允许将咖啡带入内部。忘了将9.9杯Rui Xing倒入热加热杯中。
黄·亚恩(Huang Yan)的在线企业家精神也迎来了一个失误。她找到了一种销售商品的模型,没有商品来源,在社交媒体上张贴了图片,然后从工厂配送中心发货。现在,在每天将孩子们送往幼儿园之后,她发现一家小咖啡店的单位价格低下,以发送的图片和一群朋友的圈子。
“咖啡店的环境更加充实,单位价格较低。”但是,如果您在平台上看到星巴克的优先集体购买,那么黄就仍然会选择星巴克。我。”
与新一代的年轻观众面对的是星巴克的中年人怀旧之情相比,星巴克遇到了更激烈的竞争。
对于年轻人来说,无论是多种小众成分,例如黄色的皮肤,鸭屎还是鸡蛋派对,鸡蛋的品牌或超过十元的价格,它都比SO更具吸引力 - 称为第三空间。
“我认为星巴克的饮料真的不好。为什么我要喝星巴克以追求美味的咖啡?为什么选择星巴克追求成本表现?” 95岁以后的消费者Li 每天将从办公楼购买9.9杯。我认为拿着一杯明星爸爸不能满足虚荣心,“一杯咖啡,令人耳目一新。”
为了应对美国市场的变化,舒尔茨曾经说过:“三十或四十多岁的客户和整个咖啡豆爱好者都喜欢星巴克,但是在20多岁的时候,当他们说咖啡厅时,他们还有另一套想法。他们想要的是乐趣的差异,没有必要具有优雅的光线布局,而服务效率是否无关紧要
今天,当星巴克转过身并扔掉沮丧的中间人时,如果他们不能打开年轻人的门,每一步都会更加困难。
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