加大对加盟商扶持力度，优化供应链建设
上半年，扩张是新茶饮市场的主旋律，茶百道也不例外。它采取多项措施鼓励新加盟商开店、老加盟商增开门店。半年报显示，截至2024年6月30日，茶百道门店数已增至8385家，正在向万店规模迈进。
在加盟商的帮助下，岔百道的市场份额稳步提升，2023年零售额方面，岔百道排名第三，市场份额由2022年的6.6%提升至6.8%。
之所以能够吸引新加盟商、挖掘老加盟商的潜力，是因为茶百道根据情况推出了一系列扶持措施、优化经营，实现共赢发展。
面对今年新茶饮赛道的“肉搏战”，茶百道未雨绸缪，在今年初更新了2024年加盟优惠举措。
例如在签约环节，新加盟商签约一家新店可享受4万元优惠；签约两家新店可享受18万元优惠；老加盟商签约一家新店可享受9万元优惠。茶百道还推出了“材料返利政策”、“高租金返利政策”等优惠活动。在店址选择上，茶百道也会利用强大的大数据能力和深厚的行业知识，根据加盟商个性化经营需求，为其推荐合适的店址。
在降低加盟商开店成本的同时，茶百道还进一步降低加盟商运营成本。茶百道宣布自2月19日起，门店设备供货均价下调13%~15%，单店整体设备成本预计降低约2万元。在包材方面，茶百道对门店消耗量较大的吸管、杯袋、标签打印纸等包材均价下调，平均降幅约17%。
茶百岛功能性生产加工基地
茶百道对加盟商的支持与赋能贯穿整个生命周期，为吸引客流，提升加盟商运营能力，茶百道积极举办线上线下品牌推广及营销活动，与知名线上平台合作推广现有及新品，开发私域流量池，增加消费者与茶百道线下门店的互动。
茶百道不断增强对加盟商的赋能，也源自其高效的供应链能力。茶百道围绕生鲜水果、乳制品、茶叶、冷冻鲜榨果汁等核心原料，全方位布局，通过自建、第三方合作等方式，锁定上游原料优质产地和供货量，强化上游产品壁垒。
为了更有效的把控原料品质，岔白道供应链团队直接到原料源头进行采购，在物流配送的各个环节，岔白道不仅能为97%的门店实现每周两次的配送能力，在核心城市更是能实现每日配送。
在供应链规划上，岔白岛还计划对自有仓储设施进行自动化设备升级，同时完善供应链能力，并在上海、广州、武汉、北京等重点城市建设智能配送中心、果品加工中心等。
此外，岔百道还持续加大对海外市场的供应链布局，其招股书显示，岔百道计划将IPO募集资金的5%用于支持海外市场的供应链能力建设，并计划在2024年建成覆盖东南亚（泰国、越南、马来西亚）的供应链体系，2025年设立配送中心，以支持其在东南亚市场的拓展。
目前，茶八刀已在海外4个城市开设8家门店，其中韩国4家、泰国2家、澳大利亚2家。据悉，茶八刀在韩国的顾客平均消费金额约为55元人民币，复购率超过45%，80%的顾客都是当地消费者。
Cha 韩国店
市场潜力巨大，百岛茶或迎来新的发展机遇
新茶饮行业是一条漫长而艰辛的赛道，近年来行业规模稳步增长，有机构认为，这是一条万亿级的赛道。
据弗若斯特沙利文报告显示，2018年至2023年我国即饮茶店规模年复合增长率为25.2%，2024年至2028年年复合增长率为15.4%。China 预测，2027年即饮饮料市场规模将达到1.03万亿元。
具体来说，每年立秋都是新茶饮行业的狂欢日，今年也不例外。饿了么发布的《秋季奶茶报告》显示，自7月以来，奶茶外卖订单量大幅增长，8月7日立秋当天，部分品牌奶茶订单量环比增长近1000%。美团外卖数据也显示，立秋当天，全国共售出饮品超过5300万杯，较去年同期大幅增长，创下历史新高。
作为新茶饮行业的龙头企业，茶百道表现不俗。据媒体报道，8月7日“秋季第一杯奶茶”当天，茶百道在美团外卖、饿了么、抖音等平台的销售额稳居品类前两位。具体来看，茶百道在美团外卖总销售额突破7500万元，饿了么平台销售额也突破2300万元。仅8月7日一天，茶百道在外卖平台渠道销售额就突破1亿元。
产品力也是企业核心竞争力之一，而茶百道丰富的产品矩阵是其在“秋奶日”取得成功的关键。
据悉，茶百道的产品包括多种经典茶、时令茶和区域茶。
其中，畅销的经典茶饮有五款：杨枝甘露、玉麒麟豆浆、招牌芋圆奶茶、茉莉花奶茶和西瓜波波。该公司的季节性茶饮以季节元素、口味和主题为特色，每年只在特定时间向消费者推出。青葡萄茉莉等季节性产品也受到消费者的欢迎。
茶百道的每一款产品不仅具有强大的生命力，公司也在不断创新，使得公司在新型茶饮料市场始终引领潮流，丰富的产品矩阵不会让公司受单一产品的影响而导致业绩剧烈波动。
强大的产品研发能力也为茶百道构建了核心竞争优势，2023年茶百道开发产品超过250款，推出48款新品，升级13款现有产品，不断满足消费者不断变化的需求。
新茶饮市场容量远未触及天花板，抢占龙头地位的茶百道有望在行业扩张中迎来新一轮高质量发展。（谭心驰）
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