澎湃新闻记者注意到，近期多地媒体报道显示，由于多地全力采取稳物价、保供应措施，8月下旬不少地区蔬菜价格出现回落，预计9月中下旬将恢复至正常水平。
据北京日报客户端此前报道，北京市发改委8月18日晚间介绍，北京多措并举积极组织蔬菜供应，应对蔬菜产区生产环节供应水平下降问题，确保市场供应充足。8月18日，批发市场蔬菜上市量较月初增加7.92%。该市还协调外省市蔬菜基地，增加西红柿、黄瓜等蔬菜来京供应。
数据显示，8月18日，北京批发市场蔬菜供应量2.86万吨，较月初（2.65万吨）上涨7.92%，同比增长17.21%；蔬菜批发价、社区菜店零售价、连锁超市零售价分别为每斤1.78元、3.57元、4.52元，25种蔬菜批发价格较月初上涨21种、下降4种。随着天气影响逐渐减弱，市场供应充足，蔬菜批发价格自8月15日以来呈下降趋势，18日批发价格环比下跌1.66%。
澎湃新闻此前报道，8月20日下午，上海市商务委组织召开市政府为民办实事项目2024年标准化菜市场升级改造现场会。记者多方采访获悉，上海部分蔬菜价格出现松动，“平价菜柜”成为标准化菜市场标配。记者从上海蔬菜集团了解到，上周天气转好，蔬菜采收、供应、流通恢复，杂菜均价环比前一周上涨17.4%。不过，前期恶劣天气对产地部分蔬菜上市的影响需要一段时间弥合和修复，价格短期内仍将小幅波动。截至8月18日，在蔬菜批发市场，黄瓜、红椒、线椒、豇豆、土豆、胡萝卜等蔬菜成为价格下跌的“急先锋”。总体来看，随着天气好转，整体供应形势将逐步好转，价格将逐步稳中回落。
据南京日报8月21日报道，近期，受高温阴雨天气影响，部分蔬菜价格持续上涨。对此，南京市农业农村部门和批发市场管理部门及时出手，一方面加强技术指导，一方面加大货源配置，努力稳定价格、保障供应。随着气温下降和应季蔬菜逐步上市，8月下旬蔬菜价格将有所回落，预计9月中下旬将恢复到正常水平。
南京市农副产品物流中心的统计数据显示，8月20日，市场销售的66个蔬菜品种日均价格为每公斤7.72元，同比上涨38.6%。在市场工作人员张科看来，本轮蔬菜价格上涨，除了天气因素外，还与运输、仓储等有关。
报道称，南京市农业农村部门还加强技术服务指导，及时发布蔬菜生产技术意见、蔬菜病虫害绿色防治技术意见等信息；并线下开展现场生产服务，组织相关人员赴江北新区、高淳、浦口等蔬菜生产基地督导落实高温防洪措施，确保持续稳产。同时指导产供销各方加强产销对接，搭建信息、产品、基地等对接平台，畅通销售渠道。
据深圳特区报8月21日报道，昨日，记者走访深圳农产品批发市场、超市、社区生鲜店了解到，受全国高温强降雨、供需矛盾等因素影响，8月中上旬以来深圳蔬菜价格出现明显上涨，半个月内涨幅约25%-30%，但本周蔬菜价格逐步回落。不少菜商表示，预计随着北方气温下降、蔬菜主产区天气转好，蔬菜供应和价格将逐步恢复正常。
报道称，面对此轮蔬菜涨价潮，深圳农产品批发零售市场积极应对，主动调整供货策略，保障市民“菜篮子”吃好。深圳最大“菜篮子”深圳海吉星监测数据显示，近一周深圳海吉星市场日均蔬菜供应量约5500吨，监测的20个重点蔬菜品种总体均价为6元/公斤。其中，8月19日市场蔬菜供应总量约5220吨，主要来自云南、广东、宁夏等地，监测的20个重点蔬菜品种总体均价为5.9元/公斤，与前一日持平。
据长沙晚报8月20日报道，记者走访长沙部分超市、市场、物流园区等了解情况。专业人士表示，今年夏季高温多雨天气对蔬菜生产和储运造成一定影响。目前我们当地已进入秋季蔬菜种植期，只要天气好，蔬菜生长速度加快，产量增加，产地蔬菜供应价格会有所回落，但回落速度会比较慢。
“目前市场货源充足，日均交易量超过1.2万吨，较去年同期的1121万公斤同比增长0.09%。”长沙黄兴海吉星国际农产品物流园对保障稳产稳供信心满满。据悉，市场已提前与基地签订协议，极端天气下优先运输长沙海吉星蔬菜。同时，市场还在积极组织商户从产地调运蔬菜，确保市场货源充足，蔬菜供应不间断。
据厦门日报8月20日报道，蔬菜价格近期因大幅上涨而备受关注。对于厦门蔬菜价格情况，记者昨日走访厦门农贸市场和各大超市发现，厦门蔬菜价格比较平稳，虽然环比上月有所上涨，但与前几天相比，已经出现明显回落，不少品种价格比前几天已经下跌了一半。
相关部门监测数据显示，前一日，厦门市超市、农贸市场蔬菜平均销售价格为：黄瓜4.79元/500克、茄子3.79元/500克、白菜2.78元/500克、卷心菜2.88元/500克、土豆2.22元/500克……与一周前相比，这些主要监测的蔬菜品种价格均有所下降，其中黄瓜、丝瓜等蔬菜价格下降幅度较大。与上月相比，厦门市蔬菜价格呈波动走势。
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