2023年11月，在酒鬼酒飘香大会上，酒鬼酒正式宣布将在全国范围内创建样板市场，并定下了“省内基地市场建粮仓，省外样板市场树信心”的工作基调。
2024年3月，酒鬼酒选择河北邯郸作为省外市场首站，标志着公司全国样板市场建设拉开序幕。
2024年5月，酒鬼酒副董事长、总经理郑毅进一步强调，把品牌投入聚焦湖南市场、省外样板市场，是2024年重点抓好的核心举措，公司坚定不移地在全国布局，把酒鬼酒做强做大。
近日，酒鬼酒发布数据显示，截至2024年6月底，公司已启动11个样板市场，围绕样板市场进行核心终端建设，优化消费者活动，宴请场次、消费者扫码量等终端销售数据同比大幅提升。
2024年7月27日、30日，湘阴、驻马店酒鬼酒样板市场启动，至此，公司首批15个城市样板市场已全部建成。
“名酒复兴”构筑新动能，“样板市场”催生新动力
中国酒业协会发布的相关数据显示，2023年，全国酿酒行业共实现酿酒产量6131万千升，同比增长1.1%，其中白酒行业产量629万千升，同比下降5.1%。
2024年6月，中国酒业协会发布的《2024年中国白酒市场中期研究报告》指出，2024年，白酒消费市场将进入转型期，白酒行业进入冷静期，消费需求不振、“库存高企”问题将成为行业需要攻克的巨大大山。
在行业深度调整的背景下，酒鬼酒开启大刀阔斧的改革。
2022年下半年起，酒鬼酒将启动成本改革，大力推进BC两端联动。
改革前，酒鬼酒针对的是经销商（大B）；改革后，酒鬼酒将主要针对终端门店（小B）和消费者（C端），通过开瓶扫码、宴请等活动，将C端与小B、大B联动起来。
酒鬼酒在2023年年报中提出，2024年，公司将坚定实施差异化、聚焦化战略，以打造中国精品白酒企业为目标。围绕“以消费者为中心，为客户创造价值”的核心定位，立足产区、风味、文化等竞争优势，构筑差异化“护城河”；围绕产品、市场、资源，以精益管理和创新驱动为双核心，全面提升质量力、品牌力、渠道力，持续推进高质量发展。
其中，酒鬼酒的一大重点工作是：重点做好省内湖南市场展示网点、宴席活动建设，持续推进省外样板市场创建工作，着力加快消费者培育。
2024年3月9日，全国首个酒鬼酒样板市场在河北邯郸启动。
据了解，酒鬼酒邯郸市场近年来发展迅速，从年销售200万瓶酒鬼酒的小市场，到2024年将成长为“百亿元销售规模”的地级市场。
酒鬼酒邯郸样板市场启动会。
启动会上，邯郸销售团队签订目标责任书并举行宣誓仪式，邯郸市场将成为酒鬼酒在地级市场的标杆和榜样，不断赋能酒鬼酒的新发展，让酒鬼酒的征程走得更远。
由此，酒鬼酒样板市场建设拉开序幕。
紧接着，在湖南省外，酒鬼酒相继启动了石家庄、包头、阜阳等城市；在湖南省内，酒鬼酒启动了益阳、永州等城市。
这些动作背后，酒鬼酒始终坚持六字方针：聚焦、渗透、促销，即选择重点省份重点区域，“渗透”重点区域，坚持促销为王。
有市场观点认为，酒鬼酒此次推出样板市场，将肩负起“夯实渠道、稳定价格、强化终端、促进销售、营造氛围”的模范责任，成为酒鬼酒“强有力的销售支柱市场和真正具有可持续造血能力的粮仓市场”。
“正循环”初步显现，“三大聚焦”迎来业绩拐点
“白酒行业整体目前仍处于调整期，行业挤压式竞争进一步加剧，白酒产品价格承压，渠道客户信心仍处于恢复阶段，消费者对中高端以上产品的需求还有待恢复。”这是酒鬼酒对行业的判断。
在行业尚处于调整期的情况下，酒鬼酒通过打造样板市场，已经取得了阶段性的成效。
近日，酒鬼酒介绍，公司营业收入逐步向好，上半年营业总收入约10亿元，二季度营业收入降幅较一季度明显收窄，终端建设的成果逐步开始转化为客户付费效应，形成了以BC为联动的市场正循环。
同时，酒鬼酒资产结构进一步优化，截至2024年一季度末，公司资产负债率达21.72%，同比下降5.11个百分点，为2020年一季度以来的最低水平。
以省级市场为例，2023年酒鬼酒成立了专门的湖南事业部，负责主场市场的精细化运营，事业部成立后，酒鬼酒的营销渠道进一步下沉，产品库存、价格、销售等也进一步专业化运作。
酒鬼酒公司销售管理中心副总经理王恒军介绍，2024年上半年湖南市场进一步稳中向好，“宴席增长了100%，核心终端数量也快速增加。”
具体针对主打产品红坛（18年），5月14日举行的红坛联盟论坛公布了相关数据：2023年12月至2024年4月，红坛酒鬼（18年）宴席推广同比增长77%；葡萄酒盒盖更换同比增长170%；消费者开瓶扫码次数同比增长109%，扫码开瓶率达32.6%。
天风证券发布研报称，二季度酒鬼酒内参恢复正常出货，嘉辰版顺利引入；红坛、内参延续正向势头，成功打开宴席市场并贡献增长。公司通过加强宴席投入、精准投放消费费用，持续推进库存清退。红坛、内参（嘉辰版）批发价坚挺，渠道信心逐步恢复。
“酒鬼酒改革不断深化，期待经营拐点到来，看好其2024年改革红利释放带来的业绩复苏弹性”，天风证券认为。
近日，酒鬼酒发布数据显示，截至6月底，公司已启动11个样板市场，并围绕样板市场开展核心终端建设，优化消费者活动，宴请场次、消费者扫码量等终端销售数据同比均有大幅提升。
消费者购买商品，扫描商品条码领取红包。
进入下半年，酒鬼酒样板市场建设步伐加快，7月27日、30日，湘阴、驻马店酒鬼酒样板市场启动，至此，公司首批15个城市样板市场已全部建成。
可见，2024年，在“聚焦产品、聚焦资源、聚焦市场”三大聚焦战略下，酒鬼酒将着力打造样板市场，BC端“梦幻级”联动初显锋芒，为酒鬼酒市场发展激活新动能，仍在稳步向“中国精品葡萄酒公司”战略目标迈进。
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