不过，不少粉丝朋友在评论区表示，空气炸锅不适合，因为太好用了。
网友@淼小淼的夜歌：我家的利用率比较高。我做过烤鸡翅、烤腿、烤五花肉、烤羊肉串、烤羊肩排、烤金针菇、烤茄子。它也非常适合重新加热食物。
空气炸锅深受人们的喜爱和争议，绝对是厨房里的顶级小家电。仔细研究了关于空气炸锅的好评和抱怨，我发现虽然它很好用，但有时被骂也并不公平。
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空气炸锅的优点
如果你不是懒人，只要家里有空气炸锅，你就不再需要吃已经凉了的烧烤外卖了；
有了它，你可以随时随地享受烤翅、烤虾；
有了它，即使在家里，也能做出媲美烧烤店的羊肉串。
有了它，原本简单的食材就能变成香喷喷的饭菜。
拥有高超烹饪技艺的大师还可以不断创新菜谱，打造出不一样风味的烧烤。
而在家做的大菜，借助空气炸锅也能完成。
使用完后，只需要把油纸拿出来扔掉，连锅都不需要擦洗！
腌制一盒排骨，多加一点辣椒，适当多加点油，提高温度，干锅的味道就出来了，焦糖香气四溢。
总之，只要根据食材的特性对食材进行预处理，空气炸锅就可以帮助您轻松实现厨师梦想。
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空气炸锅的缺点
虽然空气炸锅有很多优点，受到一些人的喜欢，但它也成为了无用的家用电器之一，常年闲置在家里的某个角落。
只要你稍加留心，当你到亲戚朋友家做客时，你就会发现一台全新的空气炸锅静静地立在厨房的角落里，散发着迷人的金属光泽。
虽然，刚买来的时候，它就以“健康”的名义成为了餐桌上的主角。
甚至到了一定阶段，它就是无数家庭厨房的宠儿，大家都争相购买。
然而，随着时间的推移，这个看似无可挑剔的厨房神器正在逐渐暴露出它的“软肋”。
1、品味差
空气炸锅上方的加热器产生高温热空气，通过对流到达食物表面，然后通过热传导对食物内部进行烹饪。
号称能做出各种美食，冬天谁忍得不吃一口呢？它真的就像“放入并取出”一样简单。
但事实上，用过空气炸锅的朋友都知道，用它做出来的食物味道真的很一般。
网友@麟麟会：空气炸锅做出来的食物确实不好吃。没有人说实话吗？
2、清洗困难
说到空气炸锅难清洗，相信很多人都会觉得奇怪，因为自家的空气炸锅根本不需要清洗。
原因是每次使用时都使用专用油纸，油纸用完后就扔掉。空气炸锅根本不需要清洗。
但事实上，清洁空气炸锅比做饭还费力。这无疑大大降低了使用的便利性。
即使使用油纸，仍然会到处出现油渍，而且要费很大力气才能擦掉。而且，错综复杂的网格和内部狭窄的缝隙使得清洁工作变得十分艰巨。
如果不把油清理干净就继续使用，这就是所谓的“健康烹饪”吗？
3、占用空间
大多数家庭都没有地方放置空气炸锅，因为无论是厨房空调还是餐厅，都是用来放置必要的电器的。
此时，在有限的空间内安装这种大型设备无疑是一个很大的挑战。
有网友调侃称，要想放下空气炸锅，可能得先把冰箱搬走。
4.噪音大
空气炸锅在工作时发出的轰鸣声常常令人烦恼，尤其是在安静的环境中。
这无疑影响了用餐的气氛，让人难以集中注意力。
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使用时应该注意什么？
只要你家里有空气炸锅，想要用它做出美味的食物，就一定要注意以下安全提示，因为它非常重要。
另外，空气炸锅中可以放置耐热玻璃和不锈钢器皿，但不能放置普通玻璃和塑料容器。
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如何选择实用的空气炸锅？
如果你是一个勤劳的人，喜欢用空气炸锅制作各种美食，但却不知道如何选择，那么看看下面的5个小技巧：
1.高功率
空气炸锅的功率代表着火力。
空气炸锅的烹饪方法只适合高火。
所以功率一定要足够大，购买时选择1500W以上的。这样做出来的菜品会比较酥脆，外层质感也更接近于油炸。
2.带可视窗
空气炸锅有带可视窗和不带可视窗两种，价格也不同。
选择时一定要选择带观察窗的。
因为用过空气炸锅的人都知道，这个时间不准确——要么没熟，要么烧焦了。
通过空气炸锅的可视窗，可以随时观察里面食材的状态，确保食物不会烧焦。
另外，视觉窗口一定要大，因为越大越直观。如果是抽屉式，可视窗的长边不能小于10cm。
3、容量大
空气炸锅里的食材不能叠放，所以容量一定要大，否则购买时很容易浪费。
因为太小了，里面放不了一点食物，就吃不饱了。
家用的话不能小于5L。
4、温度范围宽
空气炸锅需要根据不同的食物选择不同的温度。一旦选择错误，就会造成“低温不够低，高温不够高”。
一旦温度不对，肉烤不出来汁出不来，蔬菜也会煮过头，导致菜叶太干。
因此，在选择的时候，如果最好有“无级变温”功能，那就意味着它不按照档位调节，可以随意设定温度。
如果你觉得“无级变温”功能价格有点高，又想省点钱，选择手动调节，那么还应该选择调节范围为170℃~230℃的。
5、粉丝多
使用空气烹饪美味食物时，正常的操作是先烤食物的一面，然后“翻过来”继续烤另一面，这样食物才能彻底煮熟。
这样做的原因是大多数空气炸锅只在顶部安装了一个风扇。
当只有一台风扇时，制作食物时，食物底部进气不足，汁液会积聚在底部。
这相当于将食物浸泡在果汁中并煮熟。不翻就熟了，但是背面不够脆。
因此，应该选择双风扇，上下风扇各一个，这样上下风扇同时吹食物，最大限度地发挥味道。
而且省去了你制作美味佳肴时“翻身”的麻烦。
（图片来源于网络，如有侵权删除）
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