因为它的美丽和芬芳,人们特别想用它来延续这种美丽。
本期我将分享一些桂花的使用方法,涵盖桂花的吃、赏、用等多个方面。顺便普及一下桂花知识。希望大家和我一起,守住这有限的秋天美丽!
桂花能做什么?
01 手机壳
我也从这个手机壳上得到了灵感,上面写着“人闲桂花落,夜静春空”。既然有卖印有桂花图案的手机壳,为什么在桂花季节我就不能自己做一个呢?
因为很简单,你就可以做。有透明的手机壳。到桂花树下采花;
然后,根据自己喜欢的形状,撒入手机壳中,一款秋季限量版手机壳就完成了。新颖,有香味。您可以随时随身携带。香水并不令人困惑。你越看它,你就越爱上它。
02 相框
同样仅限秋季,但相框更有深度。它可以把季节限定变成一幅永久的装饰画,放在家里会给你一种成就感。
如果家里有闲置的相框,先把底纸换成白色,然后把桂花贴在上面。图案可以任意,只要整齐,效果就不错。最简单的月亮也能好看。
如果没有相框,可以用纸板剪出相框的形状,然后用胶带将桂花固定在中间。
这就是我和儿子制作秋季手工作品的方式。我们把它放在家里陈列一段时间,闻到它的香味,欣赏到它的美丽之后,扔掉也没关系。使用废纸箱没有任何成本。
进阶的人,用几笔就可以画出桂花的叶子和枝条了。上面的花串用胶水固定,下面的花瓣散落。不仅聪明漂亮,还可以随时观看桂花飘落。真的很有艺术感。
但请注意,这些方法如果要永久保存,必须将花瓣晒干。
03 桂花书签
这是最简单、最美的方法。将宽幅透明胶带展开,撒上桂花,然后将胶带对折即可完成。
为了获得更详细的外观,您还可以添加其他秋叶并用绳子绑起来。
为了让它更高级,还可以加上纸片和图案,好看又香。
最重要的是你自己做的,看着就很有成就感。
对了,如果你用的是经常使用的笔记本,也可以撕下一角,换上桂花页。每次打开都会闻到香味,你的笔记工作也会变得特别香。
04 桂花茶
桂花泡茶后,还是很香的。当你喝一口时,香气扑鼻,在口腔中久久不散。关键是它可以与任何茶搭配,所以受到很多人的喜爱。
不过,购买的桂花茶很可能是用硫磺熏制的,所以在这个桂花盛开的季节,我们可以自己泡一下。而且该方法简单、成本低,值得一试。
将采摘下来的桂花洗净晾干,然后就可以当茶喝了。炒茶一定有一个过程。如果家里条件不具备,可以用微波炉、空气炸锅代替这一步。除去花瓣水分的同时,也煮熟了。过程。
操作后,颜色和香气与购买的桂花茶会有轻微差异,但差异不大。
05 桂花蜜
从小到大,最甜、最好吃的东西,一定是妈妈做的桂花蜜了。无论是直接用水冲洗,还是浇在各种凉糕、馒头上,一口咬下去,就让人回味甘甜。流口水了。
我以为做出美味的食物并不容易,殊不知妈妈几十年来做的秘方其实操作起来并不难。我必须把它展示出来。
同样的,先将桂花洗净,然后晾干。为了更快干,洗完后可以用厨房纸擦拭。干桂花如下图。
另取一个干净的瓶子,里面铺上一层白糖和一层桂花,铺匀,最后倒入蜂蜜,密封,常温保存。当糖全部融化后,一桶香桂花蜜就完成了。
怎么样?这很简单。你一定要尝试一下。真是太好吃了。
06 桂花酒
我想买桂花酒,金秋的桂花酒。我看看谁还没泡过?
买一瓶淡香型白酒,采摘鲜桂花(最好是半开的花蕾)、冰糖5克、鲜桂花8-10克,全部加入酒中,阴凉处保存1-3个月,放在锅里闻一闻,口鼻闻着香味,桂花酒就喝完了。
需要注意的是,为了口感更好,桂花最好去掉花茎,否则会有微苦的味道。
如果担心细菌,也可以先用微波炉烤两分钟杀菌,然后再放入酒中。
最后,就是酒的选择。之所以选择清淡型,是为了不掩盖桂花的香气。汾酒含有豌豆成分,也更容易激发出桂花的香气。
07 桂花包饭
不知道大家在外面喝过桂花馅的吗?我一直以为桂花娘是娘娘里面撒上干桂花或者淋上桂花蜜而成的。
但后来我发现,真正的桂花米在做米酒的时候已经加到了米里。
所用原料为:糯米一斤,酒曲2克,水200克,干桂花适量。
步骤与制作酒酿的步骤相同。将所有器具高温消毒后,等糯米蒸熟放凉后,加入酒曲、水、桂花,然后压实,挖个洞,盖上保鲜膜,用保鲜膜包好。一条毛巾,放在温暖的地方,大约三天后酒就熟了。
桂花米酒泡牛奶、煮鸡蛋效果极佳,特别适合秋冬季节饮用。喝了它会让你全身温暖舒适。
08桂花香水
很少有人自己制作香水,但其实,你可以自己制作香水,更不用说桂花了!关键并不难做到。
将新鲜桂花放入装满酒精的瓶子中(建议使用脱醛酒精、伏特加酒或食用酒精);
等待两天(这期间可以来回倒,直到桂花泡均匀);
然后用无纺布制作一个简单的过滤器。滤出花瓣后,放置3-5天以蒸发酒精。
待酒精全部挥发后,香水就准备好了。
有一说一,虽然香味没有香水那么持久,但也能持续一两个小时。关键是它是自制的,使用安全。
另外,如果觉得香水麻烦的话,可以直接用桂花包成香囊,放在衣柜里。整个衣柜都会闻起来超级香。
如何挑选桂花?
讲完桂花的使用方法,有人会提出疑问。常见的桂花有多种颜色。使用时应该选择哪一款呢?我也给大家科普一下。
桂花一般有四种:红桂花、金桂花、银桂花、四季桂花。
按颜色区分:丹桂呈橙色,金桂呈金黄色,银桂较米黄色,四桂桂较白色;
从开花季节来区分:丹桂、金桂花、银桂花均在秋季开花。四季桂花,顾名思义,一年有四个季节开花;
从香味上区分:金桂花的香味最为浓郁,因此有条件选择时,可以优先选用金桂花来制作桂花制品。如果你别无选择,其实任何桂花品种都可以。
如何避免干燥后变色
很多人在制作桂花制品的过程中都反映,桂花干燥后颜色会变脏,失去原有的颜色。
这个问题其实就出在干燥方法上。自然干燥时间长,氧化过程自然也会长。为了避免这种情况,快速干燥是唯一的捷径。
如果有微波炉和烤箱的话,可以用微波炉和烤箱来烘干。为了防止烧焦,100°左右的低温最合适。火候可以根据桂花的变化来调节,是最安全的。
我的方法是微波炉100°,烤2分钟,取出放凉,然后再烤,再烘干,重复步骤,直到完全达到想要的干燥度和颜色后停止。
如果没有微波炉或烤箱,最好将洗好的桂花用厨房纸擦干。为了快速脱水,还可以使用吹风机或生石灰来帮助。
这样晒干的桂花,颜色和新鲜的桂花一样饱满。
好了,这个问题就到此为止了。您最喜欢哪种使用桂花的方式?欢迎在评论区留言。
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