三伏天开始,天气炎热,超市的饮料柜台熙熙攘攘,与以往不同的是,这里没有络绎不绝的抢购顾客,而是一块块醒目的降价促销牌,占据第一视线。
近日,海报新闻记者走访济南多家大型超市发现,除了饮用水,无糖茶饮料也悄然开启了“价格战”。在不少商场,无糖茶饮料已成为饮料区的“头流”,几乎占据了“半壁江山”。无糖茶饮料“老大哥”东方树叶带头促销,其他品牌也纷纷加入“内卷”行列。
无糖茶饮料价格减半
据艾瑞咨询发布的《2023中国无糖茶饮料行业白皮书》显示,“无糖无负担”“提神醒脑”“无添加”是消费者的主要诉求,63.6%的消费者认为无糖无负担是自己的购买动机。
“如果可以选择无糖的,我一般都会选择,毕竟更健康。”市民李女士在选购无糖茶饮时表示,“夏天还是喜欢带点口味的,能促使我多喝水。”随着消费者健康意识不断增强,“减糖”已经成为消费者共识,无糖茶饮一经上市,迅速赢得年轻消费者味蕾的青睐,但令人不解的是,无糖茶饮的“价格战”来得如此之快。
“我们也不知道活动结束时间,不到通知就不撤了。”一位超市销售人员告诉记者,“今年已经举办多次了。”记者在济南一家超市发现,无糖茶作为“爆款明星产品”,不仅被商家推到了“C位”,陈列面积也加大了,降价、活动提醒也以更大字体呈现。农夫山泉东方树叶、维他无糖茶10元购买三瓶,可享受第二瓶0元优惠,东鹏普洱茶5元/瓶、果熟了(970ml大瓶)9元/瓶的第二瓶均为半价。
有人不禁质疑,无糖茶饮降价是否因产品表现不佳?事实并非如此。农夫山泉年报显示,其茶饮产品2023年实现营收126.59亿元,同比增长83.3%,占2023年总营收的29.7%。虽然东方叶子的具体业绩尚未公布,但分析师已从行业数据粗略推断,2023年东方叶子的销售收入增幅将超过100%,近三年销售收入复合增长率超过90%。
尼尔森智商在《2024年中国饮料行业趋势展望报告》中指出,2023年无糖茶的体量将翻倍,增速高于饮料行业整体增速和即饮茶品类增速。其中,饮料整体增速为6%,即饮茶增速为19%,即饮茶中的无糖茶更是达到了110%。数据显示,2022年全国无糖茶新上市单品数量为93款,2023年将达到157款。
新概念、新品牌,潮流永不停歇
数据显示,2022年全国上市的无糖茶新品数量为93款,2023年为157款。今年的无糖茶延续了这一火爆势头,有更多的品牌和新品进入市场。
记者观察发现,在某超市的货架上,摆满了近10款新品无糖茶饮料,包括“茶小开”、“茶和水”、“果熟了”、“N12”等。上线多年的无糖茶品牌如“东方叶子”、“三得利”、“统一”等也纷纷推出了自己的新品。就连伊利这样的乳业巨头也纷纷推出了新品现泡茶产品。
据不完全统计,今年以来,统一推出新品春福绿茶;康师傅相继推出新品无糖乌龙茶、无糖茉莉花茶,还有一款名为“茶的继承者”的新品,主推铁观音、普洱茶;雀巢旗下茶叶品牌雀巢茶萃推出水仙乌龙和茉莉花茶;东鹏饮料旗下“朋友上茶”推出茉莉花和普洱两款新品;达利推出超野茉莉毛峰和乌龙茶;娃哈哈一次性推出四款无糖茶新品;伊利旗下品牌一客活泉推出螺旋盖现泡茶……
为抢占无糖茶饮市场,各品牌纷纷“翻滚”出新高度。包装不断推陈出新,除了各品牌独具特色的瓶形、瓶身,还有“拧”“摇”等新鲜的冲泡方式来泡茶。传统的“红茶”、“绿茶”、“乌龙茶”已不能满足商家的“口味”,“鸭屎香”、“大红袍”、“金骏眉”、“碧螺春”相继涌现,而“陈皮白茶”、“烟雨龙井”、“凤凰单丛”、“茉莉龙井”、“芝芝乌龙”等众多新口味也加入“翻滚”的行列,不断刷新消费者的味觉观感。
领先品牌的市场份额正在被瓜分
不过无糖茶并非近几年的新产品。无糖茶进入中国市场最早是在1997年,当时日本三得利乌龙茶打着“超越水的新一代饮料”的口号进入中国市场,初步培养了人们无糖消费的意识。在随后的无糖茶市场,不少品牌开始尝试布局,但当时反响一般。直到2011年东方树叶第一批产品上市,中国才开始关注这一小众品类,但当时东方树叶被评为“最难喝的五种饮料之一”。
随着消费者对无糖、0卡等“代水”饮料的需求增加,东方叶子的销售数据也逐渐开始增长。随后的几年,无糖茶饮料市场规模不断扩大。据艾瑞咨询《2023中国无糖茶饮料行业白皮书》显示,2018年至2022年无糖茶饮料线上销售额分别为4679.5万元、10512.7万元、19833.8万元、37983.0万元、44730.7万元。
高增长之下,无糖茶格局正悄然开启新篇章。暴涨的数据背后,越来越多的企业也透露出想要“分一杯羹”的欲望。公开数据显示,2023年5月,东方树叶和三得利合计市场份额接近85%。今年4-5月,虽然东方树叶和三得利仍是领头羊,但合计超过75%的市场份额同比有所下滑。同期,果滋树乐市场份额排名第三,与康师傅、东方树叶、三得利共同占据85%的市场份额。
乐观而残酷的是,我国无糖茶饮料的销售额占茶饮料总销售额的比例相对较低,空间越大,竞争越激烈,品牌间的“内卷化”或将持续很长一段时间。无糖茶饮料应从产品、品质、销售渠道乃至营销策略等多方面综合考量、优化,或许只有这样,才能在洪流中站稳脚跟。
《2023中国无糖茶饮料行业白皮书》显示,未来中国茶饮料市场将进入无糖茶饮料高速增长期,预计到2027年,中国无糖茶饮料市场规模将达到124亿元。(海报新闻)
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